корзина
8(800)555-85-71

Миф 5. Соевый соус не портится при долгом хранении

А вот это действительно правда! Настоящий соевый соус обладает сильными антисептическими свойствами и поэтому долго не портится. Вопрос лишь в том, что соус изначально должен быть качественным, а не сошедшим с «конвейерного» производства. Выбирая соевый соус в магазине, обратите внимание на:

1. Стоимость. Слишком низкая цена должна вызвать подозрение – внимательно изучите этикетку.
2. Состав. В нем не должно быть других ингредиентов, кроме соевых бобов, пшеницы, соли и воды. Если в составе соуса вы обнаружили арахис - это подделка.
3. Тару. Лучше всего вкусовые и полезные свойства продукта сохраняются в стеклянных бутылках. Поэтому если вы покупаете соус для долгого хранения, есть смысл выбрать именно такую тару. Если в вашей семье соевый соус не задерживается в холодильнике долго, то можно выбрать качественный продукт и в пластиковой бутылке. В своей работе мы используем один из ведущих брендов настоящего соевого соуса, представленных в России сегодня – Kikkoman. Соус Kikkoman производится в течение 300 лет по традиционному японскому рецепту. При изготовлении соуса Kikkoman используются исключительно натуральные ингредиенты: соевые бобы, пшеница, вода и соль.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий